小店位于日本长崎的佐世保,1947年开店时是一家蔬菜店,后来美佐子继承了下来,就这样开到了现在。

茶碗蒸 ちゃわんむし日式茶碗蒸是一道日式素菜菜肴名称,色泽清雅,没有荤腥,爽口清单,利于养生。主要食材:香菇、火腿、蛋、盐、清水关键词检索素食主义者:菜食主義者 さいしょくしゅぎしゃ

お茶漬け茶泡饭,顾名思义,用热茶水来泡冷饭。梅干茶泡饭佐以盐、梅干、海笞等配料,茶一般是用绿茶,并把海苔切成条状,和饭一起泡。茶泡饭的制作非常的方便,取材也很简单,只要熟饭、茶、盐、开水四者俱备就能做成一碗最基本的茶泡饭。原料也便于携带,吃起来也很节约时间,味道也还不错。主要食材:米饭,梅子,海苔,开水